Schiacciata
Entdecken Sie italienische Brote mit außergewöhnlichem Geschmack, lockerer Textur und mediterranem Flair. Beeindrucken Sie Ihre Kunden mit unserer authentisch italienischen Schiacciata und ihrer einzigartigen Textur. Dieses Meisterstück der Backkunst hat eine knusprige Kruste und eine luftige Krume mit charakteristischen Vertiefungen auf der Oberseite, die durch die Methode des schiacciare (händisches eindrücken) entstehen. Hergestellt mit hochwertigen Zutaten wie extra nativem Olivenöl und italienischem Meersalz. Gebacken nach traditioneller Romana Methode: kurze Backzeit bei hohen Temperaturen.
Kategorie
- Boulangerie > Italienische Brote > Schiacciata

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Schiacciata Farcita Pesto
120 g
18 cm
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Schiacciata Romana hell
80 g
16 cm
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Schiacciata Lingua Romana
620 g
54 cm
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Schiacciata Romana hell
100 g
16 cm
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Schiacciata Lingua Romana vorgeschnitten
650 g
54 cm
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Schiacciata Romana dunkel vorgeschnitten
100 g
16 cm
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Beliebt
Schiacciata Romana hell vorgeschnitten
100 g
16 cm
5001921

Beliebt
Schiacciata Farcita Margherita
120 g
18 cm
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NEUHEIT
Beliebt
Schiacciata Bun
85 g
Ø 12 cm
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BACKUNION: Ihr Anbieter von Schiacciata
Unser Angebot an Boulangerie-Produkten umfasst auch verschiedene italienische Brotspezialitäten wie Schiacciata. Dieses Brot hat einen unnachahmlichen Geschmack, eine luftige Krume und wird nach überlieferter italienischer Tradition zubereitet. Das Schiacciata ist verfeinert mit extra nativem Olivenöl und einer Prise Meersalz für seinen charakteristischen Geschmack.
Sie möchten unser Schiacciata in Ihr Brotsortiment aufnehmen? Alle unsere Schiacciata werden in Italien mit Leidenschaft und handwerklichem Können hergestellt.
Wie bereiten Sie die Schiacciata von BACKUNION zu?
Die Schiacciata von BACKUNION ist in zwei Conveniencegraden erhältlich:
- Vorgebacken: Das Produkt wurde während des Fertigungsprozesses teilweise gebacken und muss vor dem Servieren fertig gebacken werden.
- Fertiggebacken: Das Produkt wurde während des Fertigungsprozesses vollständig durchgebacken. Es wird jedoch empfohlen, das Produkt vor dem Servieren einige Minuten zu erhitzen, um Geschmack und Produkteigenschaften optimal zur Geltung zu bringen. Ein Auftauen vor dem Backen ist in den meisten Fällen nicht erforderlich, sofern in den Zubereitungsanweisungen nichts anderes angegeben ist.
Die detaillierten Zubereitungsinformationen finden Sie in der zugehörigen Produktspezifikation.
Schiacciata Brot für jedes Gastgewerbe
Ob Retail, Großhandel, Restaurant, Hotel, Catering, Bäckerei, Coffee-Shop, Tankstelle, Verkehrsgastronomie oder Sandwichmaker – BACKUNION unterstützt Sie mit hochwertigen Produkten sowie passenden Lösungen für Ihr Unternehmen.