Pastries & Plundergebäck
Möchten Sie Ihre Kunden mit Spezialitäten überraschen? Dann scrollen Sie sich durch unsere innovative Palette an Spezialitäten, die bei Jung und Alt gut ankommen: Croissant-Cups, Diamant-Gebäck und vieles mehr. Entdecken Sie die Spezialitäten von BACKUNION hier.
Kategorie
- Viennoiserie > Pastries & Plundergebäck
Puddingplunder
100 g
14 cm
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Gitterkuchen mit Vanillecreme & Himbeere
80 g
11 cm
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Blätterteigtasche Kirsch
125 g
20 cm
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Blätterteigtasche Apfel
115 g
13 cm
2504325
Chocolate Twist
120 g
20 cm
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Ahorn-Pekannuss Zopf
100 g
11 cm
2104488
Blätterteigtasche Aprikose
115 g
12 cm
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Franzbrötchen
130 g
12 cm
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Blätterteig-Apfelecke
125 g
21 cm
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BACKUNION: Ihr Anbieter für Spezialitäten
BACKUNION bietet ein vielseitiges Viennoiserie-Sortiment für unterschiedliche Anforderungen und Einsatzbereiche. Unsere hochwertigen Backwaren schaffen vielfältige Möglichkeiten, das bestehende Angebot zu ergänzen und gezielt weiterzuentwickeln.
Hier einige unserer Highlights:
- Croissant-Cups: handgefaltete Croissants aus echter französischer Butter, in einem Muffin-Papierförmchen gebacken, mit Schokoladen- oder Biscoff-Spekulatius-Füllung.
- Diamant-Gebäck: Fertiggebackener laminierter Teig, gefüllt mit Vanillecreme oder Apfelmus.
Wie bereiten Sie Spezialitäten von BACKUNION zu?
Spezialitäten von BACKUNION haben verschiedene Zubereitungsformen. Drei Backmethoden kommen dabei zum Einsatz:
- Fertiggebacken: Das Produkt wurde während des Fertigungsprozesses vollständig durchgebacken. Es wird jedoch empfohlen, das Produkt vor dem Servieren einige Minuten zu erhitzen, um Geschmack und Produkteigenschaften optimal zur Geltung zu bringen. Ein Auftauen vor dem Backen ist in den meisten Fällen nicht erforderlich, sofern in den Zubereitungsanweisungen nichts anderes angegeben ist.
- Vorgebacken: Das Produkt wurde während des Fertigungsprozesses teilweise gebacken und muss vor dem Servieren fertig gebacken werden.
- Verzehrfertig: Das Produkt wurde während des Fertigungsprozesses vollständig gebacken und muss weder erneut gebacken noch erhitzt werden. Nach der vorgeschriebenen Auftauzeit ist es servierfertig.
Auf dem für jedes Produkt mitgelieferten Datenblatt finden Sie die genauen Zubereitungsinformationen.
Spezialitäten für jedes Gastgewerbe
Ob Retail, Großhandel, Restaurant, Hotel, Catering, Bäckerei, Coffee-Shop, Tankstelle oder Verkehrsgastronomie – BACKUNION ist stets Ihr zuverlässiger Partner für hochwertige Spezialitäten. BACKUNION ist mehr als ein Produktlieferant – wir sind Ihr Berater mit maßgeschneiderten Lösungen und Hilfestellungen.