Brote
Klassiker haben diesen Status meist zu Recht inne, aber manchmal wollen Kunden mehr. Unsere Brote haben sich für ihre vielseitigen, köstlichen Geschmacksnoten, die knusprigen Krusten und die fluffige Krume einen Namen gemacht. Entdecken Sie Geschmacksnoten, die Ihre Kunden kennen und lieben, und neue, an denen sie sicher Gefallen finden werden.
Kategorie
- Boulangerie > Brote
Sauerteigbrot hell vorgeschnitten EVP
1000 g
37 cm
5001609
Müslibrot
500 g
5001553
Brot Boulot mit Saaten
540 g
25 cm
2307050
Brot Boulot Dinkel
540 g
25 cm
2307049
Bauernbrot dunkel
800 g
42 cm
2307014
Bauernbrot hell
800 g
42 cm
2307013
Brot Pavé Rustique
690 g
19 cm
2306683
Brot Pavé Campagnard dunkel
690 g
19 cm
2306114
Brot Pavé Garde Chasse vorgeschnitten
1100 g
31 cm
2104665
Brot Pavé Garde Forestier vorgeschnitten
1100 g
31 cm
2104664
Brot Boulot mit Honig & Nüssen
500 g
26 cm
2104472
Brot Pavé Cranberry
450 g
16 cm
2104414
Brot Pavé Garde Chasse
2050 g
56 cm
2104372
Brot Pavé Garde Forestier
2050 g
56 cm
2104366
Brot Bûche mit Saaten
450 g
24 cm
2104186
Brot Batard Campagne
450 g
24 cm
2104185
Brot Miche Paysanne
450 g
Ø 18 cm
2104184
Brot Forestier
630 g
27 cm
2102128
Sylter Kruste
540 g
3043054
Sylter Kruste
1100 g
3043005
Körner & Saaten Weizenvollkornbrot
450 g
24 cm
2105332
Körner & Saaten Weizenbrot
450 g
24 cm
2105331
Hartweizenbrot
420 g
25 cm
2105238
Gluten- & laktosefreies Saatenbrot vorgeschnitten
400 g
18 cm
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Gluten- & laktosefreies Brot hell vorgeschnitten
400 g
18 cm
2401629
BACKUNION: Ihr Anbieter für Brot
In unserem Brotsortiment ist für alle etwas dabei: Darf es ein klassisches Weizen- oder Weizenmischbrot, Körnerbrot oder ein herzhaftes Sauerteigbrot sein? Lassen Sie sich von unserem Sortiment inspirieren und lernen Sie das Lieblingsbrot Ihrer Kunden und Gäste kennen! Unsere Brote werden in drei Kategorien angeboten:
- Standard
- Rustikal
- Handwerklich
Die Zubereitung unterscheidet sich, aber alle sind gleich köstlich und unabdingbarer Teil Ihres Sortiments. Sie können den Unterschied sehen und schmecken.
Von ganzem Laib bis vorgeschnitten finden Sie bei uns immer das richtige Brot für Ihren Verzehranlass.
Wie bereiten Sie Brot von BACKUNION zu?
Brotlaibe von BACKUNION können auf verschiedene Weise zubereitet werden.
- Vorgebacken: Das Produkt wurde während des Fertigungsprozesses teilweise gebacken und muss vor dem Servieren fertig gebacken werden.
- Fertiggebacken: Das Produkt wurde während des Fertigungsprozesses vollständig durchgebacken. Es wird jedoch empfohlen, das Produkt vor dem Servieren einige Minuten zu erhitzen, um Geschmack und Produkteigenschaften optimal zur Geltung zu bringen. Ein Auftauen vor dem Backen ist in den meisten Fällen nicht erforderlich, sofern in den Zubereitungsanweisungen nichts anderes angegeben ist.
- Verzehrfertig: Das Produkt wurde während des Fertigungsprozesses vollständig gebacken und muss weder erneut gebacken noch erhitzt werden. Nach der vorgeschriebenen Auftauzeit ist es servierfertig.
Die detaillierten Zubereitungsinformationen finden Sie in der zugehörigen Produktspezifikation.
Brotspezialitäten für jedes Gastgewerbe
Ob Retail, Großhandel, Restaurant, Hotel, Catering, Bäckerei, Coffee-Shop oder Verkehrsgastronomie – BACKUNION unterstützt Sie mit hochwertigen Produkten sowie passenden Lösungen für Ihr Unternehmen.