Backwarenlösungen für die professionelle Sandwichproduktion

Ob klassische Brötchen und Baguettes, Ciabatta, Panini, Focaccia, Schiacciata, Bagels, Buns oder Wraps: Unser vielseitiges Sortiment bietet passende Grundlagen für unterschiedlichste Sandwich- und Snackkonzepte. Verschiedene Formate und Produkteigenschaften ermöglichen eine gezielte Auswahl für Ihre Rezepturen, Zielgruppen und Vertriebskanäle.

Gleichmäßige Produkteigenschaften und passende Conveniencegrade unterstützen effiziente und planbare Produktionsabläufe. Je nach Anwendung stehen fertiggebackene oder nach dem Auftauen direkt einsetzbare Lösungen zur Verfügung. So reduzieren Sie zusätzliche Prozessschritte, setzen Ressourcen gezielt ein und erzielen auch bei hohen Stückzahlen reproduzierbare Ergebnisse.

Eine gute Sandwichbasis muss nicht nur in der Produktion funktionieren, sondern auch im fertigen Produkt überzeugen. Unsere Backwaren verbinden eine ansprechende Optik mit verlässlicher Struktur und gleichbleibender Qualität. So schaffen Sie die Grundlage für Sandwiches und Food-to-go-Produkte, die vom ersten Eindruck bis zum letzten Bissen überzeugen.